Obezitatea reprezintă nu doar o problemă estetică, ci mai ales una medicală * Nu doar kilogramele în plus contează, ci…
Quinoa (Chenopodium quinoa) nu este o cereală în adevăratul sens al cuvântului (quinoa este o plantă dicotiledonată, cerealele sunt plante…
Oferind un gust dulce, dar fără calorii, îndulcitorii artificiali ar putea părea soluția pentru o scădere eficientă în greutate. O…
Atunci când vine vorba despre greutatea corporala, creșterile ușoare, de 1-2 kg, nu reprezintaă un semnal de alarmaă. Nu trebuie…
Ficatul gras non-alcoolic este caracterizat prin acumularea trigliceridelor in hepatocitele persoanelor care nu consuma alcool. Gravitatea acesteia variaza de la…
Ficatul, in special cel de pasare, este considerat, in mod traditional, drept un aliment extrem de bogat in nutrienti si…
Volumul și consistența unei mese bogate în fibre diluează conținutul gastrointestinal. Această diluare încetinește digestia alimentelor și absorbția nutrienților (punctele…
Capacitatea adictiva a unor alimente ar putea constitui una dintre cauzele obezitatii. Mecanismele prin care acestea duc la consumul excesiv…
Indicele de grăsime corporală reprezintă procentul de grăsime din organism raportat la greutatea totală. Țesutul adipos (grăsimea) din organism protejează…
O reteta simplu de preparat, dar care va ofera multiple beneficii prin vitaminele si mineralele furnizate.
Luna aceasta vom continua proiectul „Exist, deci mi-e foame!” cu o serie de 3 ateliere cu următoarele teme: Alimentația și…
Această rețetă este foarte simplă, dar cu toate că, în principal, acest fel de mâncare conține doar hrișcă fiartă, este…