Nutriție clinică Colesterol

Masa de seară influențează colesterolul din organism!

Cea mai mare parte din colesterolul endogen este sintetizat de organism pe parcursul nopții! Din acest motiv, masa de seară poate fi importantă pentru un bun control al colesterolului din sânge!

Details
Stil de viață sănătos

Combinarea alimentelor: adevăr sau ficțiune?

Despre importanța modului în care combinăm alimentele s-au scris numeroase cărți, teoriile principale fiind că „nu ar trebui să consumăm niciodată proteinele și carbohidrații împreună” sau că „ar trebui să mâncăm fructele întotdeauna singure și nu în combinație cu alte alimente”. Desigur, mai există și „teorii” conform cărora combinarea carbohidraților cu proteine ar duce la…

Details