Articole

Surimi, o mare păcăleală

Distanta de la peste la produsul final – surimi este atat de mare incat putem uita de unde s-a plecat. Pentru ca in Asia aceasta este un fel de mancare a saracului, de foarte multe ori pestele folosit nu este chiar de cea mai buna calitate.

Details
Articole

Ce sunt probioticele

• Probioticele sunt microorganisme nepatogene care, in cantitati suficiente, produc numeroase beneficii organismului uman. Actiunile probioticelor sunt variate, de la prevenirea infectiilor la nivel gastrointestinal si stimularea imunitatii pana la apararea impotriva cancerului de colon. Probioticele pot fi procurate din alimentele conventionale, cum ar fi lactatele, sau din suplimente alimentare

Details
Articole

Țesutul adipos și greutatea corporală

Slăbim și apoi ne reîngrășăm… și iarăși slăbim, pentru ca apoi corpul nostru să revină la greutatea inițială sau chiar la o greutate mai mare! Sunt oameni care, după o viață de diete, încă mai luptă cu obezitatea! Cu fiecare dietă eșuată, cu fiecare reîngrășare, lupta cu kilogramele devine tot mai grea, iar frustrarea tot…

Details