Este zahărul brun mai bun decât cel alb?
Pentru mulți dintre noi răspunsul la această întrebare este, inevitabil, afirmativ, prin asociere poate cu faptul că versiunile brune ale multor alimente precum orez, pâine sau paste sunt incontestabil mai bogate în nutrienți. Diferența dintre zahărul alb și cel brun Zahărul brut se obține din trestia de zahăr, având culoare ușor brună. Această culoare este…