Alimente și rețete

Pepenele verde – valori nutriționale, proprietăți și beneficii

Pepenele verde este unul dintre cele mai îndrăgite fructe ale sezonului estival. Proaspăt, dulce și alcătuit aproape în întregime din apă, aduce puține calorii și conține micronutrienți și compuși antioxidanți, cu numeroase beneficii pentru organism. Denumire științifică: Citrullus lanatus  ·  Familia: Cucurbitaceae Originea pepenelui verde Pepenele verde este fructul plantei Citrullus lanatus, o plantă erbacee…

Read more
Articole

Beneficiile uleiului de măsline

Deşi s-ar putea crede că este doar un adjuvant al salatelor recomandate în curele de slăbire, uleiul de măsline poate fi considerat, datorită numeroaselor sale efecte, un adevărat elixir de sănătate. Prin substanţele conţinute, el intervine în procese extrem de complexe din organism. Pentru început trebuie să precizăm că nu toate uleiurile de măsline sunt…

Read more