Despre importanța modului în care combinăm alimentele s-au scris numeroase cărți, teoriile principale fiind că „nu ar trebui să consumăm niciodată proteinele și carbohidrații împreună” sau că „ar trebui să mâncăm fructele întotdeauna singure și nu în combinație cu alte alimente”. Desigur, mai există și „teorii” conform cărora combinarea carbohidraților cu proteine ar duce la…
Bem sau nu suc de portocale la micul dejun? Încărcat cu zaharuri, poate determina acest suc, pe lângă o „explozie” energetică de moment, o „încetinire” ulterioară a metabolismului, mai exact o scădere a „arderilor” grăsimilor?
1 kg de grăsime conține 3 km de capilare
Poate părea de necrezut, dar, pentru fiecare kilogram de țesut adipos pe care îl acumulăm, în corpul nostru se formează aproximativ 3 km de vase de sânge.
Indicele de grăsime corporală reprezintă procentul de grăsime din organism raportat la greutatea totală. Țesutul adipos (grăsimea) din organism protejează organele, căptușește articulațiile, reglează temperatura corporală, depozitează vitamine și are rol de rezervă de energie pentru corp. O cantitate prea mare de țesut adipos poate afecta sănătatea, putând contribui, de exemplu, la apariția hipertensiunii arteriale,…
