Fiecare din cele 4 consultații săptămânale se realizează după evaluarea nutrițională inițială, durează între 30 minute și 1 oră și constă în:

– urmărirea modului în care s-a respectat planul nutrițional stabilit anterior

– inventarul alimentelor consumate în săptămâna anterioară

– identificarea modificărilor apărute de la evaluarea anterioară

– identificarea eventualelor probleme întâmpinate în derularea planului nutrițional

– depășirea dificultăților identificate în programul nutrițional stabilit

– continuarea obiectivului privind greutatea corporală sau, după caz, stabilirea unui nou obiectiv

– stabilirea unui plan nutrițional pentru săptămâna următoare