Ateliere de nutritie

Luna aceasta, vom continua proiectul „Exist, deci mi-e foame!” cu o serie de 3 ateliere cu urmatoarele teme: Alimentatia si frumusetea – 9 noiembrie, ora 11.00 Nutritia anti-aging – 16 noiembrie, ora 11.00 Dieta si bolile de piele – 23 noiembrie, ora 11.00 Atelierele vor avea loc la Sediul Central al Bibliotecii Judetene „Gheorghe Asachi”…

Details

Lapte de vaca sau lapte de soia?

V-ati intrebat care sunt diferentele intre laptele de soia si cel de vaca? Ei bine, cele doua bauturi difera destul de mult in ceea ce priveste nutrientii continuti. Daca nu este fortifiat, laptele de soia, obtinut prin presarea boabelor de soia, are un continut semnificativ mai redus de calciu. Daca totusi doriti sa inlocuiti laptele…

Details

Ce contine un nugget de pui?

Cercetatori din Mississippi, SUA, au realizat recent o „autopsie” a celebrilor „nuggets” de pui la doua lanturi de fast-food din Jackson, ajungand la concluzii socante. Analizele realizate la primul fast-food au demonstrat ca in „nugget” exista doar 50% muschi de pui, restul compozitiei fiind alcatuita dintr-un amestec de vase de sange, grasime si cartilaje. Probele…

Details