Sare de masa, de mare sau Kosher?

Care este diferenta dintre sarea de masa, sarea de mare si sarea Kosher? In fond, toate contin clorura de sodium (NaCl). Ce le face sa fie diferite? Cei mai multi bucatari ar spune ca „gustul”. Sarea de masa este rafinata si are adaugat un aditiv antiaglomerant – previne „unirea”, „lipirea” granulelor de sare. De asemenea,…